日吉酒造店 ささのつゆ 純米吟醸 中村酒造 アラン・デュカスセレクション 純米酒
林檎とわかば × 日吉酒造店
+中村酒造
アミューズ ズワイ蟹のグラタン、鯵のタルト、カリフラワーのムース コンソメジュレとキャビアのスモーク
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スープ マッシュルームのスープとフォアグラ、トリュフソース＆ヒマラヤトリュフ
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