野菜たっぷりミネストローネ 生ウニパスタ

蒸し鮑とトマトと出汁醤油

つまみ 黒むつ炙り 玉ねぎ醤油

前菜 マグロのタルタル、タコのマリネ、 牛肉のカルパッチョの手毬寿司

パラークパニール（ほうれん草とカッテージチーズ）ナーンとライス

シャイムルグ（トマトとカシューナッツのチキン）

酒粕とフェネグリークのタンドリーチキンとタンドリープローン

トマトコリアンダースープ

チャナサラダ（ひよこ豆のサラダ）

前菜　パニプリ（ミントと日本酒の 2 種）

桃花片 名物麻婆豆腐零式 サケマルシェ仕様

牛カルビと小松トマトのオイスターソース炒め

香港風蒸し ハンバーグ

空芯菜の生姜炒め

毛鹿サメ 白湯煮込み

中国発酵漬物 自家製カラスミ

マハタ　干し鱈　ピルピル

白インゲン豆　甘海老