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肉料理 ホロホロ鳥のロースト レモンの甘酸っぱいソース

考案店
マルシェロロ金沢
酒蔵
武内酒造店

ペアリングした地酒

御所泉 大吟醸

サケマルシェウィーク 今回のコラボ

マルシェロロ金沢 × 武内酒造店

魚料理 藁で蒸し焼きにした子持ち鮎 酒とバターのソース

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