白味噌仕立　蓮根餅　新銀杏　甘鯛

アクアパッツァ　すし屋風

本日の蟹　酢の物

たこ、赤西貝、かます いくら茶碗蒸し ハタハタ西京焼

秋刀魚　イカ墨　五郎島金時　落花生

ヘタ茄子　雲丹

椀 蛤の酒蒸し　帆立真丈　酢橘の香

お造りと酢の物 ３種盛り　香箱蟹（山形より）

松花堂前菜盛り合わせ へしこチーズ、子持ち鮎甘露煮生ハム、甘エビ酒粕、奉書巻、むかご出汁巻、真鱈真子煮、榎豚巻、小梅貝煮、菊花と松茸春菊浸し、百万石椎茸いくら押寿司 純米酒 寧音（ねね） 能登の粗塩ソルティードッグ風

鰆粕漬

鯖棒寿司

珍味　大根ずし

珍味　海老沖漬け

クエのお造り

バターナッツカボチャのすりながし

イカ　白身　マグロ漬け　香箱

クエ　しゃぶしゃぶ

鮭　牛蒡　とろろ　大なめこ