サケマルシェ

BOOKING
各種ご予約お申し込み

プレミアムシートお申し込み

サケマルシェ当日、会場内の特別テント内に設置した予約席を、1日占有してご利用いただける「プレミアムシート」をご用意いたします。
1テーブル4席、全8テーブルの限定。座る場所を探す手間や、天候や日差しを気にすることなく、サケマルシェをお楽しみいただけます。スパークリング日本酒や、やわらぎ水の特典も!
ご応募多数の場合、抽選となります。抽選の結果、事前決済(オンラインでのクレジット決済)を、9月中旬以降にメールにてご案内させていただきます。

サケマルシェ当日、会場内のプレミアムテント内に設置したプレミアムシートを占有してご利用いただけます。
8月下旬以降に受付を開始し、ご応募多数の場合、抽選となります。抽選の結果、事前決済(オンラインでのクレジット決済)を、9月中旬以降にメールにてご案内させていただきます。

ご利用可能日時:2019年10月5日(土) 10:30~17:30
ご利用料金:1卓(4席)30,000円(税込)

【お席に付くもの】
 ・スパークリング酒 300mL×2本
 ・やわらぎ水500mLペットボトル4本
※マルシェチケットは含まれません。料理の購入や酒蔵ブースでの地酒試飲にはマルシェチケットが必要です。

ソムリエ、酒匠と行く出展酒蔵ブース巡りお申し込み

サケマルシェ当日、会場内の酒蔵ブースを、ソムリエの辻氏または酒匠の下木氏と巡る恒例の企画。今回は8月下旬以降、事前受付で参加申込を受け付けます。

実 施 日019年10月5日(土)
午前の部①11:00スタート シニアソムリエ 辻健一氏
午前の部②11:15スタート 酒匠 下木雄介氏
午後の部③14:00スタート シニアソムリエ 辻健一氏
午後の部④14:15スタート 酒匠 下木雄介氏

※各回定員10名です。
※人数が限られますので、応募多数の場合は抽選となります。
※参加にはご予約1名様ごとに10マルシェが必要です。
※マルシェは当日受付にお渡しください。
※当日キャンセルの場合はご予約人数分を申し受けます。
※各回スタート後の途中参加はできません。

サケマルシェウィークお申し込み

石川県20の酒蔵と20の出店飲食店がコラボレーション! 出店飲食店のコースディナーに地酒をペアリングして、お料理と日本酒をご提供する、前夜祭的な6日間を実施します。
題して、「サケマルシェウィーク」。
9月26日(木)~10月3日(木)の土日を除く6日間、以下のスケジュールで、各店1~2の酒蔵が自慢の地酒をペアリング。杜氏や蔵人たちとテーブルを囲んでディナーをお楽しみいただけます。
すべて事前予約制となっております。現在、ご予約受付中です。

実施日下記日程をご参照ください。
会 費各回により異なります。
当日、会場の受付にてお支払いください。
定 員各回により異なります。
詳 細/パンフレット日程と内容ダウンロード(3.1MB)
A3サイズ両面印刷用ダウンロード(3.6MB)

ご予約お申し込み、お問い合わせ
サケマルシェ実行委員会(石川県酒造組合内)

TEL 076-251-2115
電子メール info.desk@sakemarche.jp
もしくは「事前仮登録およびご予約フォーム」より

ご予約フォーム

※「★」マークの無い回は詳細決まり次第、受付を開始します。


サケマルシェウィーク開催日程
9月26日(木) 居酒屋 いたる
×
車多酒造福光屋
会場/いたる香林坊店
サケマルシェペアリングスペシャルコース
会費/5,000円
定員/40名 Start 19:00
盛会御礼!
Restorante SUGIYAMA
×
鹿野酒造東酒造
杉秋神常
会費/12,000円(税抜)
定員/10名 Start 19:00
盛会御礼!
ラトリエ・ドゥ・ノト&Villa della Pace
×
鳥屋酒造白藤酒造店
会場/ラトリエ・ドゥ・ノト
酒蔵×料理人(シェフ)
会費/15,000円
定員/20名 Start 18:30
盛会御礼!
中國菜家 桃花片
×
宗玄酒造
中国料理×日本酒~味知(MICHI)マルシェ~
会費/10,000円
定員/8名 Start 18:30
盛会御礼!
9月27日(金) 鮨処 あいじ
×
吉田酒造店
秋を感じる金沢の鮨と酒コース
会費/13,000円
定員/16名 Start 19:00
盛会御礼!
フィルドール
×
数馬酒造
FILL カウンター with Chikuha
会費/12,000円
定員/7名 Start 19:00
盛会御礼!
マルシェロロ金沢
×
小堀酒造店櫻田酒造
フレンチマン de 加賀・能登 Sake テロワール
会費/14,000円
定員/8名 Start 19:00
盛会御礼!
9月30日(月) スペイン料理 アロス
×
福光屋吉田酒造店
美味しい日本酒でエスパーニャ!
会費/6,000円
定員/24名 Start 19:00
盛会御礼!
くら竹
×
宮本酒造店加越
秋の食材、夢と月とのマリアージュ
会費/10,000円
定員/14名 Start 19:30
盛会御礼!
10月1日(火) 幸寿し(能登丼)
×
日吉酒造店
豪快に酔う、能登づくしの一品と地酒
会費/10,000円
定員/10名 Start 19:00
盛会御礼!
ボッテガ・ディ・タカマッツォ
×
鶴野酒造店
秋のイタリア料理と能登の地酒
会費/7,000円
定員/10名 Start 19:00
盛会御礼!
チーズ工房 ミモレット@シャトー・シノン
×
中島酒造店
末廣がりなチーズと日本酒のペアリング
会費/6,000円
定員/12名 Start 19:30
盛会御礼!
10月2日(水) 魚園
×
松波酒造
魚園と大江山の秋のペアリングナイト
会費/10,000円
定員/15名 Start 19:00
盛会御礼!
おでん ちくわ
×
やちや酒造中島酒造店
おでんを囲んで冷酒と燗酒
会費/6,000円
定員/24名 Start 18:30
盛会御礼!
みつ川
×
農口酒造鶴野酒造店
おつまみとお鮨のにぎり
会費/19,800円
定員/8名 Start 19:00
盛会御礼!
10月3日(木) 林檎とわかば
×
御祖酒造
遊穂 meets MEATs @ 林檎とわかば
会費/10,000円
定員/12名 Start 19:00
盛会御礼!
iomare(イオマレ)
×
東酒造
ワイングラスで地酒を酌み交わす
会費/10,000円
定員/18名 Start 19:00
盛会御礼!
日々魚数寄 東木
×
中村酒造
五感で楽しむ秋のしらべ
会費/10,000円
定員/8名 Start 18:30
盛会御礼!

いしかわサケマルシェ@丸の内ハウス セミナー&トークセッションお申し込み

会   場丸の内ハウス ライブラリースペース
東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル 7F
参 加 費各回1,000円
丸の内カード会員様は700円
セミナー①日本酒ビギナーのためのペアリング講座
2019年9月11日(水)19:00~20:00
講師:福光 太一郎 氏
トークセッション ラーラぱど・ニッポン応援女子部コラボレーション
女性が楽しめる日本酒
2019年9月18日(水)19:00~20:00
ゲスト:車多 一成 氏 ほか
セミナー②ワイン好きのための日本酒講座
2019年9月25日(水)19:00~20:00
講師:辻 健一 氏
セミナー参加お申込みフォーム

すべての回が定員に達しました。

※参加費は当日受付でお支払いください。

地酒列車&酒蔵巡りツアーお申し込み

今回も能登、金沢、白山麓、小松・加賀へ酒蔵見学と工芸体験の日帰りツアーを実施します。もちろん地酒試飲もあり!

  • 実施日①2019年10月13日(日) 白山麓編
    祭り文化と地酒電車
    11,800円(地酒電車)
    金沢駅集合 10:00~浅野太鼓 見学・体験~道の駅めぐみ白山(自由昼食)~吉田酒造店 酒蔵見学~宮本酒造店 酒蔵見学~鶴来駅-野町駅 地酒電車 18:10 解散予定
    【旅行企画・実施・お申込先】

    ※受付終了北鉄航空
    TEL 076-287-5180
  • 実施日②2019年10月26日(土) 小松編 
    酒と料理と器と。
    9,500円
    小松駅集合 12:20~東酒造 酒蔵見学・軽食試飲~セラボクタニ 九谷焼見学~加越 酒蔵見学~小松駅 18:00解散予定
    【旅行企画・実施・お申込先】

    冨士トラベル石川
    TEL 0761-24-1131
  • 実施日③2019年11月 2日(土) 能登編 
    能登の地酒と鎖国メシ
    8,500円(地酒列車)
    七尾駅集合 10:20~七尾駅-穴水駅 地酒列車~ボラ待ちやぐら 見学~鎖国メシ ボラ茶漬け・地酒とランチ~鶴野酒造店 酒蔵見学~穴水駅-七尾駅 地酒列車 18:00 解散予定
    【旅行企画・実施・お申込先】

    のと鉄道旅行センター
    TEL 0768-52-0900
  • 実施日④2019年11月 4日(月・祝) 金沢編 
    酒蔵ハシゴ酒と友禅体験
    11,800円
    金沢駅集合 10:00~久世酒造店 酒蔵見学~地酒とランチ~加賀友禅 染め体験~福光屋 酒蔵見学~金沢駅 17:30 解散予定
    【旅行企画・実施・お申込先】

    北鉄航空
    TEL 076-287-5180
要予約 ※お電話でのご予約に限ります

※各回定員25名、最少催行人数15名。白山麓編のみ定員50名、最少催行人数20名。
※出発日により申し込み先が異なります。
※出発日5日前までにお申込ください。
※内容は変更になる場合があります。
鉄道もしくはバスでの移動となります。
※旅行条件を詳しく説明した書面をお渡ししますので、事前にご確認の上、お申込ください。

詳 細/チラシダウンロード(2.3MB)